Top 10 Beliebte Kräuter und Gemüsesamen

Gelbgrüne feste Salatköpfe mit zarten Blättern bringt diese Sorte hervor. Mehr erfahren

Basilikum (Ocimum basilicum) ist eine Gewürzpflanze. Mit ihren aromatischen Blättern ist sie besonders beliebt in der mediterranen Küche. Auch getrocknet verleiht es den Gerichten eine besondere Note. Mehr erfahren

Diese Sorte wächst mit großen, saftigen Gurken, die sehr schmackhaft sind im Salat. Aussaat innen und Sämlinge danach an einen geschützten, sonnigen Standort im Garten pflanzen. Sie gedeihen in den meisten Böden, bevorzugen a Mehr erfahren

Schmackhaft und sehr nahrhaft sind die Pastinaken. Die Wurzeln schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich, sie erinnern an eine Mischung aus S... Mehr erfahren

Schnittknoblauch sieht aus wie Schnittlauch und schmeckt wie Knoblauch, allerdings mit weniger Geruch nach dem Verzehr. Die frischen Blätter ähneln...... Mehr erfahren

Kamille (Matricaria chamomilla) ist eine Heilpflanze, die bei Schlaflosigkeit und Magenbeschwerden helfen kann. Aussaat zeitig im Frühjahr direkt ins Freie oder ins Blumenbeet. Ernten Sie die Blüten, wenn diese halb geöffnet sind und l Mehr erfahren

Frische Blätter können zum Würzen von Salaten, Suppen und Eintopf verwendet werden, getrocknete für Minztee. Pfefferminze ist hilfreich bei Magenbeschwerden und Verdauungsproblemen. Mehr erfahren

Thymian wird als Küchenkraut zum Würzen von Fleisch, Suppen und Eintöpfen und für medizinische Zwecke als Antiseptikum verwendet. Mehr erfahren

Wirsing ist eine winterharte, späte Kohlsorte. Ausgezeichneter Qualitäts-Kohl mit dunkelgrünen, kraus gewellten Blättern. Freilandaussaat in Saatbeete im Frühjahr. Diese Sorte kommt den Winter gut durch. Mehr erfahren

‘Calabria’ ist eine kompakt wachsende Sorte. Brokkoli ist eine enge Verwandte des Blumenkohls und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Im frühen... Mehr erfahren

Die 'Ishikura' Sorte reift schnell und ist ziemlich robust. Lauchzwiebel mit langem weißem Schaft ohne Zwiebelbildung. Mehr erfahren

Diese Endivie eignet sich für den Anbau im Gewächshaus und im Freien. Mehr erfahren

Porree Herbstriesen ist eine ertragreiche Sorte, leicht zu kultivieren. Die lange, weisse Stämme reifen schnell.... Mehr erfahren

Koriander ist ein leckeres Gewürz, dass Sie in Ihrem Kräutergarten selbst anbauen können. Alle Teile der Pflanze sind essbar, sie haben einen leichtes Zitronenaroma. Koriander wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet und die reif Mehr erfahren

Sowohl die Blätter als auch die Blüten sind essbar. Rosmarin stärkt das Herz und den Kreislauf. Mehr erfahren

Salbei wird als Heil- und Küchengewürzkraut verwendet. Als Heilpflanze heilt es Wunden und Halsschmerzen und wird zum Schutz vor Infektionen benutzt. In der Küche wird es zum Würzen von Fleisch, Fisch, Leber etc. gegbraucht. Mehr erfahren

Diese Sorte ist eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin A. Mehr erfahren

Diese flach gewurzelte Sorte (Rote Beete) reift früh und hatt einen vollen, köstlichen Geschmack. Mitte April bis Mitte Juli ins Freie in Reihen, dünn aussäen und später eventuel etwas auslichten. Nach dem Kochen, die R Mehr erfahren

Spinat ist reicher an Nutrat als jedes andere Nahrungsmittel, man kann Spinat roh oder gekocht essen. Mehr erfahren

Tomaten lieben die Wärme und können in den Garten gepflanzt werden an eine vollsonnige Stelle. Mehr erfahren

Diese frühe Sorte ist einfach zu züchten und sehr produktiv. Aussaat innen, einmal pikieren und Sämlinge auf größere Töpfe verteilen, bevor sich die Wurzeln verflechten. Im Juni ins Freie stellen, an einen sonnigen, wind Mehr erfahren

Französische Buschbohne Gondola ist eine ertragreiche Sorte. Mehr erfahren