Pastinake
Pastinaak halflange
Samen
Produktgewicht (netto) 5 gramm
1 Samentüte
1,95 €
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A08420
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Schmackhaft und sehr nahrhaft sind die Pastinaken. Die Wurzeln schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich, sie erinnern an eine Mischung aus S...
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Schmackhaft und sehr nahrhaft sind die Pastinaken. Die Wurzeln schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich, sie erinnern an eine Mischung aus Sellerie und Wurzelpetersilie. Pastinaken sind sehr frosthart.
- 1 x Pastinaak halflange
| Botanischer Name | Pastinaak halflange |
|---|---|
| Kategorie | Parsnip |
| Anzahl | 1x |
| Blumen | Ja |
| Duftend | Nein |
| Schnittblumen | Nein |
| Blumenfarbe | Weiß |
| Früchte | Nein |
| Essbar | Nein |
| Erntezeit | December - January |
| Standort | Sonnig |
| Winterhart | Nein |
| Bodendecker | Nein |
| Verteilen | Nein |
| Pflanzenabstand | 40cm |
| Pflanzentiefe | 5cm |
| Bodenart | Gut durchlässiger Boden |
| Ausgereifte Höhe | 10cm - 20cm |
| Ausgewachsene Breite | 5cm - 10cm |
| Giftig | Nein |
| Größe | Samen |
Wie pflege ich meine Pastinake
Pastinaken bevorzugen tiefgründige, kühle und nährstoffreiche Böden. Idealerweise sollten Sie im Herbst frischen, gut verrotteten Mist einbringen, um den Boden in Ihrem Gemüsegarten anzureichern. Um zu verhindern, dass sich die Wurzeln spalten, sollten Sie den Boden tief auflockern und Sand für eine gute Drainage hinzufügen. Die Aussaat erfolgt von Februar bis Juni in Reihen mit einem Abstand von 30 bis 40 cm oder durch Aussaat. Diese Pflanze bereitet keine besonderen Probleme, abgesehen davon, dass die Keimung der Samen etwas langsam ist (ca. 3 Wochen). Es empfiehlt sich, die Samen vor der Aussaat bis zu einer Tiefe von etwa 2 cm einzuweichen. Sie können die Keimung beschleunigen, indem Sie die Setzlinge mit einem Vlies für den Winter abdecken. Wenn die Pflanzen etwa 10 cm groß sind (3-4 Blätter), sollten Sie die Setzlinge ausdünnen und alle 15 cm (in einer Reihe) eine Pflanze stehen lassen, mit einem Abstand von etwa 20-25 cm zwischen jeder Pflanze. Der Boden sollte feucht gehalten, bei kaltem Wetter gemulcht und im Frühjahr von Unkraut befreit werden. Die Ernte erfolgt ab September mit einem Spaten, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Die Pflanze ist sehr kälteresistent und überwintert im Garten ohne Probleme. Der Winterfrost macht sie weich und verleiht ihnen ihren köstlichen Geschmack. Lagern Sie die Wurzeln in einem kühlen Schuppen oder Keller für die nächste Saison.
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